Fruitam

Froita ecolóxica

about-head1

LES FINQUES

Els fruits amb què fem el nostre fruitam provenen de tres finques diferents: el prat del Maro, la Martinenca i el Molinet.

El prat del Maro Atópase en River Land, preto da desembocadura do río Sénia, en Alcanar (Montsià). A produción é totalmente ecolóxica, certificado polo Consello Catalán de Produción Agrícola Ecolóxica (CCPA). Cardenas laranxas alí cultivadas, mandarinos, limas (limóns), aguacates e mangranias, entre outras froitas. Algunhas das laranxas e mandarinas son árbores moi vellas plantadas hai máis de cincuenta anos por Joan Fibla Fibla. Hai mandarinas de variedades antigas: fan unhas mandarinas con pedras, pero moi bo e aromático.

La Martinenca é unha aldea (predio plantado con olivos) situado entre a serra do Montsià e o mar, no concello de Alcanar (Cataluña). Temos oliveiras das variedades de morruda, farga e sevillenca, outros, co que se produce un aceite de oliva virxe extra de alta calidade. Algunhas destas oliveiras teñen tocos moi vellos. Nos anos oitenta, Pau Costa Alcázar deu un novo pulo á leira plantando olivos novos. Actualmente, está en proceso de converterse a agricultura ecolóxica.

El Molinet é sorte (partes de terra) que está moi preto da Sénia, no concello de Vinaròs (Baix Maestrat). Hi ha arbres jóvens, plantats el 2015, que tot just comencen a produir els primers fruits. Són diverses varietats de cítrics: taronges lanelate, valencialate i navelina, llimes primofiori, aranges star ruby, mandarines clemenules i hernandina i taronges sanguines, outros. El Molinet es troba en procés de conversió a l’agricultura ecològica.

Por que elixirnos??

Sempre fresco

Sempre fresco

Saudable

Saudable

Comer saudable

Comer saudable

Saboroso

Saboroso

Apetible

Apetible

Ecolóxico

Ecolóxico