Fruitam es la palabra que se ha utilizado tradicionalmente en Alcanar para referirse a la macedonia. Fruitam es, pues, una mezcla sabrosa y colorida de frutas, como las que producimos en nuestros campos.

Fruitam recoge una larga tradición agrícola familiar y la moderniza apostando por la agricultura ecológica, porque es más respetuosa con la tierra y el medio ambiente, y porque las frutas ecológicas son más saludables, ya que están libres de restos de fertilizantes químicos de síntesis y de plaguicidas y herbicidas. Esto hace que las frutas ecológicas tengan un sabor más intenso y natural. Volvemos a encontrar el sabor auténtico de la fruta!

La transformación de los cultivos de la agricultura convencional a la ecológica se va haciendo de manera progresiva, por lo que actualmente producimos y ofrecemos frutos ecológicos y en conversión a ecológico, con la intención de que, a medio plazo, todos sean ecológicos.