Les taronges que trobem al supermercat solen estar encerades i sotmeses a diversos tractaments fungicides perquè, si no, no aguantarien el llarg període que passa entre el moment en què es cullen i el moment en què arriben al consumidor final. Les taronges de Fruitam, com que les servim acabades de collir, no cal tractar-les amb cera ni amb cal altre producte. Arriben al consumidor tal com s’han collit de l’arbre. Això és especialment interessant si volem aprofitar-ne la pell.