Caquis ecològics

Descripció

El caqui és una fruita de tardor, dolça com la melmelada, i amb un bon grapat de propietats nutricionals. És molt ric en vitamines A i C, que, entre altres virtuts, contribueixen al bon funcionament de la vista i prevenen l’activitat negativa dels radicals lliures, que són els que provoquen l’envelliment de l’organisme. És una de les fruites amb més antioxidants.

A més, el caqui té un alt contingut en potassi, que és molt important per al bon funcionament de l’activitat muscular. També és molt ric en fibra i ajuda a controlar els nivells de colesterol.